Jukatan – Południowomeksykański stan położony na półwyspie o tej samej nazwie i oblany wodami Zatoki Meksykańskiej oraz Morza Karaibskiego – to jedno z najbardziej urokliwych miejsc w Ameryce Środkowej. To tu znajdują się kolonialne miasteczka Meksyku, a do najpiękniejszych należy Valladolid.
Wypoczywając na półwyspie Jukatan, nie omieszkaj go odwiedzić. To magiczne miasto znajduje się zaledwie 160 km od stolicy stanu. Jednodniowa wycieczka w zupełności wystarczy, aby docenić jego piękno, bogactwo kultury i doskonale zachowane dziedzictwo historii.
Skorzystaj z Booking.com gdzie znajdziesz najlepsze hotele i apartamenty
Potrzebujesz samochodu podczas wakacji, zarezerwuj z Booking.com lub przez discovercars.com
Ciebie to nic nie kosztuje, a ja pozyskam środki na następne artykuły. Z góry Ci dziękuję!
Kolorowe fasady i kolonialna architektura
Największa atrakcja Valladolid to kolonialna zabudowa. Budowle wznoszone przez hiszpańskich osadników są prawdziwą perełką meksykańskiej architektury. Dzięki nim, przemierzając miasto, poczujesz atmosferę dawnych czasów, a jeśli będziesz mieć dobrego przewodnika, poznasz mnóstwo ciekawostek z historii stanu Jukatan.
Jednodniowa wycieczka do Valladolid to doskonała okazja, aby dowiedzieć się, jak były wznoszone zabytki lokalnej architektury i jaką rolę w ich powstaniu odegrali kolonizatorzy hiszpańscy. Szczególnie klimatycznie poczujesz się, spacerując po najbardziej malowniczych uliczkach Valladolid.
Przechadzając się, znajdziesz zabudowę typową dla czasów kolonialnych. Twoją uwagę przykują przede wszystkim kolorowe fasady budynków. Subtelną, pastelową paletą barw przyciągną wzrok każdego miłośnika oryginalnej architektury.
Delikatna kolorystyka fasad w tonacjach pudrowego różu, stonowanego błękitu czy słonecznej żółci to znak rozpoznawczy Valladolid. Ozdobę domów stanowią okna z okiennicami o drewnianych skrzydłach oraz kute balkony.
Targ, cenoty i spokojne place
Jukatan przyciąga też uwagę mnóstwem targowisk – zarówno z lokalną żywnością, jak i wyrobami tradycyjnego meksykańskiego rzemiosła: różnokolorową biżuterią, wielobarwnymi ubraniami czy skórzanymi butami. Wiele targowisk zlokalizowanych jest w Valladolid, a jedno z najsłynniejszych to Donato Bates Herrera.
Na rynku – obok wyrobów miejscowych rzemieślników – znajdziesz najlepsze lokalne jedzenie na Jukatanie. Tu przyjeżdża ze swoimi produktami większość okolicznych wytwórców żywności. Na targowisku kupisz zarówno mięso czy owoce morza, jak i płody rolne.
Na targu w Valladolid turystów kuszą soczyste owoce i smakowite warzywa. Wszędzie roznosi się też niepowtarzalny aromat świeżo pieczonych tortilli, a więc tradycyjnych placków meksykańskich. Placki te, od wielu pokoleń wypiekane są przez mieszkańców Ameryki Środkowej i stanowią kulinarną dumę tego rejonu świata.
Aby odpocząć od zgiełku targowiska, warto odwiedzić choć jeden z miejskich placów, stanowiących oazę relaksu dla turystów oraz tutejszych miłośników ciszy i wypoczynku. W takich miejscach znajdziesz pożądaną chwilę wytchnienia od wszechobecnego hałasu. Spokój mogą zakłócić jedynie radosny śmiech dzieci czy przyciszone pogawędki ich rodziców i opiekunów.
Odwiedzając Jukatan, nie sposób nie obejrzeć tak zwanych cenotów, czyli naturalnie uformowanych studni w postaci lejów o kolistym kształcie i pionowych ścianach. Cenoty znajdują się zarówno w samym Valladolid (przykładem Cenote Zaci), jak i w pobliżu miasteczka.
Takie zbiorniki były w kulturze Majów głównym źródłem wody, zwłaszcza dla mieszkańców terenów położonych z dala od rzek, w strefie klimatycznej o małej ilości opadów. Niektóre cenoty pełniły też rolę rytualną, zwłaszcza że mieszkańcy postrzegali je jako siedziby pogańskiego bóstwa deszczu.
Co warto zobaczyć w jeden dzień?
Jeśli masz zaledwie dobę, aby poczuć niepowtarzalną atmosferę kolonialnego Meksyku, zadbaj, aby jednodniowa wycieczka do Valladolid została starannie zaplanowana. Na liście miejsc wartych odwiedzenia nie powinno zabraknąć brukowanej uliczki Calzada de los Frailes z jej barwnymi fasadami, klimatycznymi kawiarenkami i butikami.
Zajrzyj również na najsłynniejszy lokalny plac Parque Francisco Cantón Rosado – prawdziwą perełkę centrum miasta. Oglądając go, zachwycisz się zielenią palm, a siedząc na ławeczce, wsłuchasz się w relaksujący szum fontanny.
Przy okazji obejrzysz barokowy kościół Iglesia de San Servacio z zabytkowym osiemnastowiecznym ołtarzem. W pobliżu placu znajdziesz też muzeum ludowego rzemiosła Casa de los Venados.
Valladolid poza utartym szlakiem
Odwiedzając Jukatan, obejrzyj największe atrakcje Valladolid, ale warto też poszukać miejsc mniej licznie odwiedzanych przez turystów. Prawdziwe życie poznasz, zaglądając do dzielnicy Sisal. Na jej uliczkach – położonych z dala od zgiełku miasta – znajdziesz kameralne galerie miejscowej sztuki oraz niewielkie sklepiki z wyrobami lokalnych rzemieślników czy artystów ludowych.
Tu wzniesiono też Convento de San Bernardino de Siena – najstarszy klasztor na półwyspie Jukatan. Co wieczór oferuje on turystom wyjątkową atrakcję – świetlny pokaz przybliżający dzieje miasta.
Ponadto, jeśli swobodnie posługujesz się językiem zrozumiałym dla miejscowych, koniecznie z nimi rozmawiaj. Takie pogawędki to nieocenione źródło wiedzy o codzienności, historii i kulturze Jukatanu.
